ハートリー
本体 2,000円 (税込 2,160 円)
専用に製粉したアーモンドに特別仕立てのメレンゲを合わせて香ばしく焼き上げたダックワーズサンドと、アーモンドプードルで口どけよく焼き上げたフィナンシェのセット。
本場カリフォルニアのアーモンドを菓子職人が丁寧に自家挽きしたアーモンドプードルを使用。素材と製法にこだわった本格ガトーセレクション。