<奈良・吉野>坂利製麺所
メーカ希望小売価格
本体 3,000円 (税込 3,240 円)
本体 2,750円 (税込 2,970 円)
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本葛を入れて練り上げた葛餅は艶とコシが絶品。黒蜜・きな粉と共に風呂敷に包みました。
奈良県吉野の豊かな自然ときれいな水に恵まれた環境の中で、「寒につくり、寒に干す」を貫く坂利製麺所。鎌倉時代より吉野山に続く旧家で食べられていた葛菓子を、創業者が菓子職人にお願いして、日持ちする葛餅として再現しました。本葛を入れてじっくりと練り上げた独特のツヤと透明感、弾力となめらかな口当たりをお楽しみください。