内容紹介：ＳＮＳで活躍する料理家、インフルエンサーが集うメディア「フーディストノート」シリーズ第２弾。次第に暑さが増す季節、節約のためにまとめ買いした食材を腐らせるなんて本末転倒！　そんな季節にぴったりなのが「冷凍レシピ」です。本誌では、各方面で活躍する人気料理家さんがやっている、「安く」「ラクに」「おいしく」乗り切る冷凍アイデアを大公開！　食材別に、賢く小分けするテクから冷凍作りおきおかず、凍らせている間に味を染み込ませる下味冷凍テクまで、達人のおいしい冷凍アイデアをたっぷりお届けします。