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老年医学
出版社名：建帛社
出版年月：1996年4月
ISBN：978-4-7679-0165-7
１５７Ｐ ２１ｃｍ
高齢者の疾患と栄養・食生活
山崎義光／〔ほか〕編著
組合員価格 税込
1,777
円
(通常価格 税込 1,870円)
割引率 5%
お取り寄せ
お届け日未定
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
内容紹介：高齢者にみられる疾患の知識，食事療法のポイントを疾患別と食生活全体とから解説。具体的献立例も示す。高齢者に対する栄養指導，食生活指導に最適の一冊。また，介護福祉科などの教科書としても適する。
もくじ情報：１ 高齢者の健康と栄養；２ 高齢者の特徴的疾患（成人病を中心として）；３ 高齢者の食生活；４ 高齢者に適した献立；５ 国の高齢者対策
内容紹介：高齢者にみられる疾患の知識，食事療法のポイントを疾患別と食生活全体とから解説。具体的献立例も示す。高齢者に対する栄養指導，食生活指導に最適の一冊。また，介護福祉科などの教科書としても適する。
もくじ情報：１ 高齢者の健康と栄養；２ 高齢者の特徴的疾患（成人病を中心として）；３ 高齢者の食生活；４ 高齢者に適した献立；５ 国の高齢者対策
もくじ情報：１ 高齢者の健康と栄養；２ 高齢者の特徴的疾患（成人病を中心として）；３ 高齢者の食生活；４ 高齢者に適した献立；５ 国の高齢者対策
もくじ情報：１ 高齢者の健康と栄養；２ 高齢者の特徴的疾患（成人病を中心として）；３ 高齢者の食生活；４ 高齢者に適した献立；５ 国の高齢者対策