内容紹介：増殖を続ける竹を生かすため、竹炭・竹酢液のつくり方、品質と規格、使い方、商品開発、販売方法などについて解説。竹炭・竹酢液の利用価値と可能性を提示する。
もくじ情報：第１章　竹炭・竹酢液の特徴と成分、性質；第２章　炭材となる竹の伐採と処理、調材；第３章　竹炭の主な窯・炉と製造のポイント；第４章　竹酢液の採取法と精製のポイント；第５章　竹炭・竹酢液の規格、基準化へ向けて；第６章　竹炭・竹酢液の主な用途と使い方；第７章　竹炭・竹酢液の製品開発と有利販売；第８章　竹炭・竹酢液を普及する主な要件

杉浦　銀治(スギウラ　ギンジ)
１９２５年、愛知県生まれ。炭やきの会副会長。三河炭やき塾塾長。国際炭やき協力会会長