自然の不思議は、「鍋のなか」にだって、ある。スッポン鍋を囲みながら、冬の水底で奴らはどんな呼吸をしているのだろうと考える。あるいは、臭いギンナンの果肉を口にして、恐竜がこれを食べていたのか！と叫ぶ。また、独創性と根性で欧米学者を圧倒した、日本の偉大な先人たちの生涯に、熱い想いを馳せる。解剖学者藤田恒夫（岩波新書『腸は考える』『細胞紳士録』の著者）の「科学と文芸の香りいっぱいの世界」が、ふたたびあなたを魅惑する。
もくじ情報：第１章　鍋のなかの不思議；第２章　独創性への畏敬；第３章　研究者として；第４章　旅と絵にみつけたこと；第５章　出会いと別れ；第６章　日本語で科学を語る

藤田　恒夫(フジタ　ツネオ)
解剖学者・内分泌学者。新潟大学名誉教授。１９２９年生まれ。東京大学医学部卒業。同大学院修了。医学博士。国際形態科学会会長、アメリカ解剖学会、イタリア解剖学会名誉会員、生命科学の総合誌「ミクロスコピア」の編集・発行人。日本ペンクラブ会員、エッセイストクラブ会員、日本味の会会長。学生時代から絵画（油絵、裸婦デッサン）に打ちこみ、個展数回（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）