１８６０年代～１９５０年代に日本で製造された洋食器や花器２５３点をオールカラーで紹介。世界に誇るデザインの歴史を俯瞰する。

もくじ情報：１　万国博覧会と明治の輸出陶磁器；２　欧州名窯品に学ぶ国際市場参入の試み（ヨーロッパ名窯の意匠に学ぶ；新たな図案の創出；欧米の流行に呼応した意匠）；３　アール・デコと輸出陶磁器の多様化（１９２０年代を彩ったラスター彩；日本趣味のアール・デコ；新しい風景文；少女と婦人；薔薇模様；幾何文）；４　日本的趣向の図案の成長（新しい室内装飾品としての洋風陶磁器；「万国博覧会」と「工芸展覧会」の果たした役割）；５　日本の洋食器の完成へ（生活様式の洋風化の進展；日本のアール・デコ；和食器文様と洋食器文様の同化；洋風磁器器が到達した日本の美）