バイオエタノールはサトウキビや末利用の木質系バイオマス、農業廃棄物など各地域に存在する原料からつくられる再生可能な液体バイオ燃料です。ガソリンに替わる植物由来の自動車燃料として期待されています。本書では食料と競合しない木質系バイオエタノールを中心にわかりやすく紹介し、人類のエネルギー・環境・食料問題とともにバイオエタノールを考えます。
もくじ情報：第１章　バイオエタノールってなに？；第２章　バイオエタノールができるまで；第３章　バイオエタノールの原料；第４章　バイオエタノールの使い方；第５章　その他のバイオ燃料はどんなもの？；第６章　もっと知りたい！バイオエタノール事情

坂西　欣也(サカニシ　キンヤ)
１９８５年九州大学総合理工学研究科分子工学専攻修士課程修了、工学博士（１９８９年九州大学）、１９８５年九州大学助手、１９９９年資源環境技術総合研究所・主任研究官、２００１年産業技術総合研究所・エネルギー利用研究部門・主任研究員、２００５年循環バイオマスラボ長を経て、バイオマス研究センター長。２００７年アジアバイオマスエネルギー研究コア代表併任。広島大学客員教授兼務。専門はバイオマス転換化学、石油精製化学、石炭転換化学、炭素材料化学、触媒化学。１９９３年５月石油学会奨励賞受賞、１９９８年２月日本エネルギー学会進歩賞受賞