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本 >
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栄養学
出版社名：朝倉書店
出版年月：2009年4月
ISBN：978-4-254-61647-7
１６５Ｐ ２６ｃｍ
応用栄養学/テキスト食物と栄養科学シリーズ ７
田中敬子／編 為房恭子／編 石崎由美子／〔ほか〕著
組合員価格 税込
2,822
円
(通常価格 税込 2,970円)
割引率 5%
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基礎を押さえた、読みやすく，理解しやすいテキスト。管理栄養士国試改正新ガイドラインに対応。
基礎を押さえた、読みやすく，理解しやすいテキスト。管理栄養士国試改正新ガイドラインに対応。
内容紹介・もくじなど
もくじ情報：栄養マネジメント；成長・発達・加齢；妊娠期の栄養；授乳期の栄養；新生児・乳児期の栄養；幼児期の栄養；学童期の栄養；思春期の栄養；成人期の栄養；更年期の栄養；高齢期の栄養；栄養必要量の科学的根拠；運動・スポーツと栄養；環境と栄養
もくじ情報：栄養マネジメント；成長・発達・加齢；妊娠期の栄養；授乳期の栄養；新生児・乳児期の栄養；幼児期の栄養；学童期の栄養；思春期の栄養；成人期の栄養；更年期の栄養；高齢期の栄養；栄養必要量の科学的根拠；運動・スポーツと栄養；環境と栄養
著者プロフィール
田中 敬子(タナカ ヨシコ)
１９４４年京都府に生まれる。１９６８年京都府立大学文家政学部卒業。現在、滋賀県立大学人間文化学部教授。博士（医学）
田中 敬子(タナカ ヨシコ)
１９４４年京都府に生まれる。１９６８年京都府立大学文家政学部卒業。現在、滋賀県立大学人間文化学部教授。博士（医学）
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田中敬子／編著
１９４４年京都府に生まれる。１９６８年京都府立大学文家政学部卒業。現在、滋賀県立大学人間文化学部教授。博士（医学）
１９４４年京都府に生まれる。１９６８年京都府立大学文家政学部卒業。現在、滋賀県立大学人間文化学部教授。博士（医学）