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薬価・医療事務関連
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食品成分・カロリーブック
出版社名：同文書院
出版年月：2010年9月
ISBN：978-4-8103-3160-8
１３４Ｐ １８ｃｍ
１００ｋｃａｌ食品・食事交換表 誰でもかんたん治療食 肥満解消編
都島基夫／監修 山下光雄／監修 齋藤康／編 野本尚子／編
組合員価格 税込
1,045
円
(通常価格 税込 1,100円)
割引率 5%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
医師から食事量として指示された１日の摂取熱量に対し、主食、主菜、副菜、そして油でどの位摂取したらよいかが簡単にわかります。
もくじ情報：１章 １００ｋｃａｌ基準食のすすめ；２章 お医者さんに聞いてみよう；３章 栄養士さんに聞いてみよう；４章 １００ｋｃａｌ食品・食事交換表；付録１ 食事のＧＬ（１００ｋｃａｌ当たり）；付録２ 逆引き成分表（ベスト５０）；付録３ 食品別トランス脂肪酸含有量
医師から食事量として指示された１日の摂取熱量に対し、主食、主菜、副菜、そして油でどの位摂取したらよいかが簡単にわかります。
もくじ情報：１章 １００ｋｃａｌ基準食のすすめ；２章 お医者さんに聞いてみよう；３章 栄養士さんに聞いてみよう；４章 １００ｋｃａｌ食品・食事交換表；付録１ 食事のＧＬ（１００ｋｃａｌ当たり）；付録２ 逆引き成分表（ベスト５０）；付録３ 食品別トランス脂肪酸含有量
同じ著者名で検索した本
１００ｋｃａｌ食品・食事交換表 誰でもかんたん治療食 脂質異常症編
都島基夫／監修 山下光雄／監修 白井厚治／編 鈴木和枝／編
もくじ情報：１章 １００ｋｃａｌ基準食のすすめ；２章 お医者さんに聞いてみよう；３章 栄養士さんに聞いてみよう；４章 １００ｋｃａｌ食品・食事交換表；付録１ 食事のＧＬ（１００ｋｃａｌ当たり）；付録２ 逆引き成分表（ベスト５０）；付録３ 食品別トランス脂肪酸含有量
もくじ情報：１章 １００ｋｃａｌ基準食のすすめ；２章 お医者さんに聞いてみよう；３章 栄養士さんに聞いてみよう；４章 １００ｋｃａｌ食品・食事交換表；付録１ 食事のＧＬ（１００ｋｃａｌ当たり）；付録２ 逆引き成分表（ベスト５０）；付録３ 食品別トランス脂肪酸含有量