ダイエットは、もっと自然であるべきだ。「超代謝ダイエット」法を生活の一部にすることで、減量のリスクを極限までに減らすことができる。
もくじ情報：序　あなたの人生を変える超代謝ダイエット；体重を増やす７つの迷信（食べる量を減らす＋もっと運動する＝減量；カロリーはすべて同じである；脂肪を摂ると太る　ほか）；２　減量の最新科学への７つのカギ―あなたの体の取扱説明書（体に超代謝をつくる；食欲のコントロールに脳化学を利用する；ストレスが太らせ、リラックスがやせさせる仕組み　ほか）；３　超代謝のための処方―日本版レシピ（処方の準備をする１週間；体をデトックス（解毒）する３週間；代謝のバランスを取り戻し、生涯健康な代謝を維持する４週間）

ハイマン，マーク(ハイマン，マーク)
予防と健康増進、新しい医学の方法論において指導的立場にある専門家の１人。ほぼ１０年間、レノックス（マサチューセッツ州）にあるキャニオン・ランチの医療スタッフ部長をしていた。コーネル大学を１９８２年に卒業し、オタワ大学医学校を１９８７年に優等で卒業し、サンタローザのコミュニティ病院でサンフランシスコ大学の家庭医学のプログラムを修了した認定家庭医である