ベストセラー『すごい弁当力！』の著者が贈るまったく新しい自己啓発書。「平凡な毎日」が「輝く毎日」に変わる“リアル青春物語”。
もくじ情報：第１章　自炊男子の誕生―厨房で「愛」の深さを知る；第２章　自炊男子の成長―「出会い」で人生は飛躍する；第３章　自炊男子の涙―「食」が人生のｈａｐｐｙを教えてくれる

佐藤　剛史(サトウ　ゴウシ)
九州大学大学院農学研究院助教。ＮＰＯ法人環境創造舎代表理事。１９７３年、大分県大分市生まれ。福岡教育大学で教員を志し、二度、教員採用試験を受けるが失敗。九州大学農学部の大学院生時代に、ＮＰＯ法人環境創造舎を設立。以降、研究と実践活動の統合を目指し、環境保全や食育などの分野で多彩な事業を展開している。現在、九州大学農学部の教員として、環境経済学の研究と学生の“人生のｈａｐｐｙ”を本気で考えた教育を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）