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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
中村 璋八(ナカムラ ショウハチ)
１９２６年神奈川県生まれ。東京文理科大学卒業。現在、駒沢大学名誉教授。文学博士 中村 璋八(ナカムラ ショウハチ)
１９２６年神奈川県生まれ。東京文理科大学卒業。現在、駒沢大学名誉教授。文学博士 |
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もくじ情報：飲饌服食牋 上巻（序古諸論；茶泉類；論泉水；湯品類（三十二種） ほか）；飲饌服食牋 下巻（甜食類（五十八種）；法製薬品類（二十四種）；服食方類；高子論房中薬物之害）
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