危機の時代をどう乗り越えていくか。永続企業のトップの言葉にその答えが見えてくる。
もくじ情報：津田駒工業―つねに最高の品質を目指して。企業連関で石川から世界へ。；クスリのアオキ―地域のソリューションストアとして、健康と美容と暮らしを応援する。；加賀屋―伝統を重んじながら、バージョンアップを繰り返す。；スギヨ―能登から全国、世界へ。練り物革命で食文化に貢献。；陽風園―「仁愛の精神」をよりどころに、福祉の理想を追いつづける。；浅田屋―金沢の文化価値を守り育てる。老舗の多様なブランド展開。；金城学園―「遊学」の精神をより多くの学生に。教育への熱意を経営戦略で形にする。；コメヤ薬局―健康を見守りつづけて４００年。「感動」を与える人づくり、店づくり。；中外製網―オーダーメイドの定置網で、日本の食卓を支える。；カタニ産業―伝統の技術を最新の商品に。「箔業界の異端児」走る。〔ほか〕

碇山　洋(イカリヤマ　ヒロシ)
１９６０年、大阪府貝塚市生まれ。金沢大学人間社会学域教授。金沢大学地域経済情報センター長。金沢大学地域政策研究センター社会貢献部門責任者。専攻は財政学、地域環境管理論（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）