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出版社名:農山漁村文化協会
出版年月:2013年3月
ISBN:978-4-540-12218-7
337P 31cm
農業と人間 ビジュアル大事典
農林水産省農林水産技術会議事務局/監修 西尾敏彦/編
組合員価格 税込 9,405
(通常価格 税込 9,900円)
割引率 5%
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内容紹介・もくじなど
21世紀は農業の時代。その本質と農かさを壮大なスケールで描き、「生命の営み」「持続可能な社会」を考える。
もくじ情報:1 農業は生きている“三つの本質”;2 農業が歩んできた道“持続する農業”;3 農業は風土とともに“伝統農業のしくみ”;4 地形が育む農業“景観の誕生”;5 生きものたちの楽園“田畑の生物”;6 生きものとつくるハーモニー1“作物”;7 生きものとつくるハーモニー2“家畜”;8 生きものと人間をつなぐ“農具の知恵”;9 農業のおくりもの“広がる利用”;10 日本列島の自然のなかで“環境との調和”
21世紀は農業の時代。その本質と農かさを壮大なスケールで描き、「生命の営み」「持続可能な社会」を考える。
もくじ情報:1 農業は生きている“三つの本質”;2 農業が歩んできた道“持続する農業”;3 農業は風土とともに“伝統農業のしくみ”;4 地形が育む農業“景観の誕生”;5 生きものたちの楽園“田畑の生物”;6 生きものとつくるハーモニー1“作物”;7 生きものとつくるハーモニー2“家畜”;8 生きものと人間をつなぐ“農具の知恵”;9 農業のおくりもの“広がる利用”;10 日本列島の自然のなかで“環境との調和”

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