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出版社名：白桃書房
出版年月：2013年11月
ISBN：978-4-561-66198-6
２２７Ｐ ２２ｃｍ
商品の安全性と社会的責任/日本流通学会設立２５周年記念出版プロジェクト ３
小野雅之／編著 佐久間英俊／編著
組合員価格 税込
3,135
円
(通常価格 税込 3,300円)
割引率 5%
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※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
もくじ情報：第１部 理論編（商品の安全と企業の社会的責任、「消費者の権利」；安全問題とソーシャル・マーケティング；ＣＳＲ論の系譜と課題）；第２部 安全侵害の現状分析（グローバリゼーションと食品の安全問題；農畜産物の安全性問題―半商品経済からのアプローチ；水産物の安全問題；加工食品の安全問題；放射能と食の安全）；第３部 安全問題と消費者（安全に関わる消費者保護の現状と課題；消費者主権と消費者による監視の可能性）
もくじ情報：第１部 理論編（商品の安全と企業の社会的責任、「消費者の権利」；安全問題とソーシャル・マーケティング；ＣＳＲ論の系譜と課題）；第２部 安全侵害の現状分析（グローバリゼーションと食品の安全問題；農畜産物の安全性問題―半商品経済からのアプローチ；水産物の安全問題；加工食品の安全問題；放射能と食の安全）；第３部 安全問題と消費者（安全に関わる消費者保護の現状と課題；消費者主権と消費者による監視の可能性）
著者プロフィール
小野 雅之(オノ マサユキ)
神戸大学大学院農学研究科教授
小野 雅之(オノ マサユキ)
神戸大学大学院農学研究科教授
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神戸大学大学院農学研究科教授