これまで、日本は狭い農地で生産量を増やし、つねに品質の向上に努め、高レベルの栽培技術を培ってきた。本書は、農業の位置づけを新たに捉え直し、農業を中核とした新たな総合産業を創造する事を“アグリ・ベンチャー”と命名し、その必要性を豊富な事例とともに平易に解説する。
もくじ情報：第１部　アグリ・ベンチャーの基礎（理論編）（農業とプロデュース；感動創造、コミュニティとアート・プロデュース；農商工連携とアグリ・ベンチャー・プロデュース；連携を推進するしくみづくり―新たな価値創造に向けたフレームワーク）；第２部　アグリ・ベンチャーの実際（事例編）（国際競争に勝てる農業のビジネスモデルの構築―生産者が組織する農業フランチャイズビジネス化への挑戦；農業者間・異業種・地域とのコミュニケーションとブランド発信―日本農業は、大きな変化のときを迎えている；アグリ・ベンチャー・プロデュースに向けて―ベンチャー４社と厚木農商工コラボレーション研究会の取り組み事例を通して；最先端技術と人づくりが地域の活力を生む―リバネスの挑戦）

境　新一(サカイ　シンイチ)
成城大学経済学部／大学院経済学研究科教授。１９６０年生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業、筑波大学大学院ならびに横浜国立大学大学院修了、博士（学術）。専門は経営学（経営管理論、芸術経営論ほか）、法学（会社法ほか）。（株）日本長期信用銀行・調査役等（１９８４～１９９９）、東京家政学院大学／大学院助教授（１９９９～２００７）を経て現職。生活協同組合パルシステム千葉理事（有職者、２００６～２００９）、厚木農商工連携推進会議委員長ほか公的職務、桐朋学園大学、筑波大学大学院、法政大学、中央大学大学院、フェリス女学院大学の各兼任講師（歴任を含む）