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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：第１章 相互学習型プラットホーム創出の意義と可能性；第２章 実践事例１：ユニー（株）との協働事例；第３章 実践事例２：（株）ジェイアール東海高島屋との協働事例；第４章 消費者の変容：リサーチャーズクラブ・プラスの活動から；第５章 消費者の変容：消費者教育から見た一考察；第６章 購買行動の変容によるＣＯ２削減効果の評価―食料品を対象として；第７章 野菜の購買と脱温暖化シナリオ
もくじ情報：第１章 相互学習型プラットホーム創出の意義と可能性；第２章 実践事例１：ユニー（株）との協働事例；第３章 実践事例２：（株）ジェイアール東海高島屋との協働事例；第４章 消費者の変容：リサーチャーズクラブ・プラスの活動から；第５章 消費者の変容：消費者教育から見た一考察；第６章 購買行動の変容によるＣＯ２削減効果の評価―食料品を対象として；第７章 野菜の購買と脱温暖化シナリオ
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