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出版社名:朝倉書店
出版年月:2014年7月
ISBN:978-4-254-17158-7
432P 22cm
環境と微生物の事典
日本微生物生態学会/編
組合員価格 税込 9,928
(通常価格 税込 10,450円)
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人間活動にとって欠かせない存在「微生物」について,環境とのダイナミックなかかわりを解説。
人間活動にとって欠かせない存在「微生物」について,環境とのダイナミックなかかわりを解説。
内容紹介・もくじなど
内容紹介:生命の進化の歴史の中で最も古い生命体であり,人間活動にとって欠かせない存在でありながら,微小ゆえに一般の人々からは気にかけられることの少ない存在「微生物」について,近年の分析技術の急激な進歩をふまえ,最新の科学的知見を集めて「環境」をテーマに解説した事典。水圏,土壌,極限環境,動植物,食品,医療など8つの大テーマにそって,1項目2~4頁程度の読みやすい長さで微生物のユニークな生き様と,環境とのダイナミックなかかわりを語る。
もくじ情報:第1章 環境の微生物を探る;第2章 微生物の多様な振る舞い;第3章 水圏環境の微生物;第4章 土壌圏環境の微生物;第5章 極限環境の微生物;第6章 ヒ…(続く
内容紹介:生命の進化の歴史の中で最も古い生命体であり,人間活動にとって欠かせない存在でありながら,微小ゆえに一般の人々からは気にかけられることの少ない存在「微生物」について,近年の分析技術の急激な進歩をふまえ,最新の科学的知見を集めて「環境」をテーマに解説した事典。水圏,土壌,極限環境,動植物,食品,医療など8つの大テーマにそって,1項目2~4頁程度の読みやすい長さで微生物のユニークな生き様と,環境とのダイナミックなかかわりを語る。
もくじ情報:第1章 環境の微生物を探る;第2章 微生物の多様な振る舞い;第3章 水圏環境の微生物;第4章 土壌圏環境の微生物;第5章 極限環境の微生物;第6章 ヒトと微生物;第7章 動植物と微生物;第8章 環境保全と微生物;第9章 発酵食品の微生物