内容紹介：歯の状態と体の機能の発達に合わせた離乳期・幼児期のごはんの「食べさせ方」を解説。小児歯科医のアドバイス、離乳食とおやつレシピ約７０種、歯の磨き方、おとなの食事の取り分けヒントなどを掲載する。
もくじ情報：歯と体の発達＆赤ちゃんと幼児のごはんレシピ；５～６カ月ごろ　口唇食べ期（ゴックン期）；７～８カ月ごろ　舌食べ期（モグモグ期）；９～１１カ月ごろ　歯ぐき食べ期（カミカミ期）；１２～２４カ月ごろ　手づかみ食べ期（パクパク期）；２～３歳ごろ　歯食べ期（カチカチ期）；１歳の“お誕生日おめでとう！”のメニユー；とりわけ離乳食（ある献立から）；とりわけしやすいおかず７品；手早くできる幼児とおとなの献立―タイムテーブルとコツ；食べ方のトラブル＆歯のケア