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出版社名:キラジェンヌ
出版年月:2015年11月
ISBN:978-4-906913-45-9
95P 21cm
ローフード&ビューティーレシピ60 菜食料理研究家おすすめの多機能調理器“ドライフードエアー”でつくる/veggy Books
土門大幸/著 安藤夏代/著 堀川久美子/著
組合員価格 税込 1,568
(通常価格 税込 1,650円)
割引率 5%
在庫あり
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報:DOMON’S RAWFOOD RECIPE(ハーブティー;ドライフルーツ;干し野菜 ほか);ANDO’S BEAUTY FOOD RECIPE(カブ入りヘンプクリームグラタン;キノコの長芋グラタン;バオバブ入りココナッツミルクカレー ほか);HORIKAWA’S VEGAN SWEETS RECIPE(ココナッツボールクッキー;バナナ&くるみマフィン;オートミールレーズンクッキー ほか)
もくじ情報:DOMON’S RAWFOOD RECIPE(ハーブティー;ドライフルーツ;干し野菜 ほか);ANDO’S BEAUTY FOOD RECIPE(カブ入りヘンプクリームグラタン;キノコの長芋グラタン;バオバブ入りココナッツミルクカレー ほか);HORIKAWA’S VEGAN SWEETS RECIPE(ココナッツボールクッキー;バナナ&くるみマフィン;オートミールレーズンクッキー ほか)
著者プロフィール
土門 大幸(ドモン ヒロユキ)
調理師、米国LLCAI公認ローフードシェフ&インストラクター、JFAA公認フードアナリスト。アースゲートインターナショナル株式会社代表取締役。1968年北海道生まれ。外資系大手食品会社を経て、2007年に札幌に北海道初となるローフード専門店「ローフードカフェロハス」をオープンする。ローフードシェフの養成校である米国リビングライト・カリナリー・アーツ・インスティテュート(LLCAI)で学び、同校公認のローフードシェフ&インストラクターの資格を取得
土門 大幸(ドモン ヒロユキ)
調理師、米国LLCAI公認ローフードシェフ&インストラクター、JFAA公認フードアナリスト。アースゲートインターナショナル株式会社代表取締役。1968年北海道生まれ。外資系大手食品会社を経て、2007年に札幌に北海道初となるローフード専門店「ローフードカフェロハス」をオープンする。ローフードシェフの養成校である米国リビングライト・カリナリー・アーツ・インスティテュート(LLCAI)で学び、同校公認のローフードシェフ&インストラクターの資格を取得