もくじ情報：現代人の血液は汚れ、爽雑物であふれています！！；第１章　「自然医食療法」を知る（血液をきれいにすれば病気が治る！健康になる！）；第２章　「自然医食療法」のススメ（現代医学・栄養学は誤っている―私たちはますます不健康になっている；三大危険食品は肉・牛乳・卵―こんなものを食べていると病気になる；食べ物のとりかたで体質を変える―完全な健康体である「中庸」に近づける；自然医食療法は玄米・菜食で―玄米や野菜を中心にとれば健康になる；胚芽・葉緑素・酵素が健康を強化する―毎日必ずとりたい三大健康強化食品；生理機能を整えるための必需品―減塩・多水より適塩・適水がよい；自然医食療法の朝・昼・晩の食べかた―朝食は軽めに夕食は自然医食ルールで；１週間・おすすめメニュー―血液をきれいにする自然医食）；第３章　病気別「自然医食療法」（日本人の死亡原因ナンバーワン；日人の三大死因の一つ；生活習慣病；慢性的な症状・病気；加齢とともに出る病気；男女別の症状・病気；ちょっとした体調不良）

森下　敬一(モリシタ　ケイイチ)
１９５０年、東京医科大学卒業。血液生理学専攻。医学博士。お茶の水クリニック院長、国際自然医学会会長、グルジア・トビリシ国立医科大学名誉教授、韓国・朝鮮大学校・大学院教授、中国・瀋陽薬科大学客員教授など。腸管造血説、経絡造血説に基づく自然医学を提唱し、国際的に高い評価を得る。お茶の水クリニックでは、１９７０年の開設以来、一貫して「ガンや慢性病の自然医食療法」の指導と診断を実践している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）