|
内容紹介・もくじなど
もくじ情報:第1部 植物性食品(穀類;いも類;でんぷん類;食物繊維素材;豆類;種実類;野菜類;果実類;きのこ類;藻類);第2部 動物性食品(魚介類;肉類;卵類;乳類);第3部 その他の食品(香辛料;油脂類;菓子類;嗜好飲料(非アルコール飲料;アルコール飲料);調味料1(発酵調味料);調味料2(その他の調味料);調理加工食品)
もくじ情報:第1部 植物性食品(穀類;いも類;でんぷん類;食物繊維素材;豆類;種実類;野菜類;果実類;きのこ類;藻類);第2部 動物性食品(魚介類;肉類;卵類;乳類);第3部 その他の食品(香辛料;油脂類;菓子類;嗜好飲料(非アルコール飲料;アルコール飲料);調味料1(発酵調味料);調味料2(その他の調味料);調理加工食品)
|