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出版社名：日本医療企画
出版年月：2017年10月
ISBN：978-4-86439-590-8
１８３Ｐ ２６ｃｍ
国民の栄養白書 ２０１７－２０１８年版/介護栄養の時代 最期まで自分らしく生きる命の栄養ケア
/『ヘルスケア・レストラン』栄養企画委員会／監修
組合員価格 税込
4,180
円
(通常価格 税込 4,400円)
割引率 5%
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お届け日未定
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
「介護栄養」の最前線で活躍する豪華１７人の医療人が見据えるめざすべき栄養の明日がここにある！
もくじ情報：巻頭特別鼎談 在宅で生きる、在宅で食べる―高齢者の生活と「在宅時代」の多職種協働（佐々木淳；戸原玄；江頭文江）；第１部 最期まで口から食べる「経口維持」の取り組み；第２部 入院しないための「誤嚥性肺炎」予防の取り組み；第３部 転倒予防と「リハ栄養」の取り組み；第４部 排便コントロールと自分らしく生きる尊厳；付録 現場で役立つアセスメントツール
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もくじ情報：巻頭特別鼎談 在宅で生きる、在宅で食べる―高齢者の生活と「在宅時代」の多職種協働（佐々木淳；戸原玄；江頭文江）；第１部 最期まで口から食べる「経口維持」の取り組み；第２部 入院しないための「誤嚥性肺炎」予防の取り組み；第３部 転倒予防と「リハ栄養」の取り組み；第４部 排便コントロールと自分らしく生きる尊厳；付録 現場で役立つアセスメントツール
同じ著者名で検索した本
摂食嚥下リハビリテーションと栄養ケア
『ヘルスケア・レストラン』栄養企画委員会／監修 藤島一郎／〔ほか〕著
国民の栄養白書 ２０１８年度版/「大包括ケア時代」の在宅を生き抜く地域栄養経営の実践
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もくじ情報：巻頭特別鼎談 在宅で生きる、在宅で食べる―高齢者の生活と「在宅時代」の多職種協働（佐々木淳；戸原玄；江頭文江）；第１部 最期まで口から食べる「経口維持」の取り組み；第２部 入院しないための「誤嚥性肺炎」予防の取り組み；第３部 転倒予防と「リハ栄養」の取り組み；第４部 排便コントロールと自分らしく生きる尊厳；付録 現場で役立つアセスメントツール