健康や美容に役立つハーブティーは、ブレンドすることで、より目的に合った、より自分好みの味にアレンジできます。本書はハーブ専門店エンハーブが、簡単にブレンドを楽しむコツを伝授。

健康や美容に役立つ働きを持つハーブ。その植物のチカラを手軽に取り入れる方法がハーブティーです。ハーブはブレンドすることで、より目的に合った、より自分好みの味にアレンジすることが可能になります。その「ブレンドする楽しさ」にフォーカスしたのがこの本。ハーブの専門店エンハーブが、簡単にブレンドを楽しめるコツやアイデアを伝授します。ビギナーはもちろんのこと、すでにハーブを楽しんでいらっしゃる上級者の方にも、ハーブティーの新たな魅力を見つけていただける１冊です。
もくじ情報：１　ハードと伝統療法の基礎知識（ハーブってなに？；ハーブと伝統療法の歴史　ほか）；２　美味しいブレンドティーレッスン（ブレンドティーはなぜいいの？；継続して飲むと、なぜ体にいいの？　ほか）；３　６５のハーブプロフィール（あらゆるブレンドに活用できるハーブ１５；効果的に使えるハーブ５０）；４　目的別・症状別ブレンドハーブティーレシピ（ダイエットに役立つレシピ；食生活とおなかのサポートレシピ　ほか）