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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
メリ，マーク(メリ，マーク)
米国ニューヨーク州ロチェスター生まれ。東西比較哲学の分野で博士号を取得し、関西大学文学部教授に。国内最大のクラフトビール専門誌で毎号記事を執筆する他、環境哲学や日本酒についても書いている メリ，マーク(メリ，マーク)
米国ニューヨーク州ロチェスター生まれ。東西比較哲学の分野で博士号を取得し、関西大学文学部教授に。国内最大のクラフトビール専門誌で毎号記事を執筆する他、環境哲学や日本酒についても書いている |
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もくじ情報：淡色・中濃色エール；ＩＰＡ；濃色エール；小麦エール；ラガー；フルーツ、スパイスなど
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