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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
へんみ ゆかり(ヘンミ ユカリ)
逸見由香理。在学中は、食物栄養学を専攻。卒業後、広告代理店に就職。広告プロデューサーとして、東京ガス、住友林業などの料理教室告知、販促物作成、イベント、展示会の企画運営等に携わる。出産を機に退社。のち、「ママが通えるワイン教室」の定期開催。「小さい子供と作る包丁を使わない料理」を提案。新聞、雑誌へのレシピ提供、企業のアレンジ料理提案ならびにwebページでの連載。ワイン・料理講師、セミナー講師、テレビ出演等を経て、現在、輸入食品販売会社のワイン販促に携わる。ワインの保有資格、日本ソムリエ協会ワインエキスパート。イギリスワイン国際資格WEST INTERNATIO…( ) へんみ ゆかり(ヘンミ ユカリ)
逸見由香理。在学中は、食物栄養学を専攻。卒業後、広告代理店に就職。広告プロデューサーとして、東京ガス、住友林業などの料理教室告知、販促物作成、イベント、展示会の企画運営等に携わる。出産を機に退社。のち、「ママが通えるワイン教室」の定期開催。「小さい子供と作る包丁を使わない料理」を提案。新聞、雑誌へのレシピ提供、企業のアレンジ料理提案ならびにwebページでの連載。ワイン・料理講師、セミナー講師、テレビ出演等を経て、現在、輸入食品販売会社のワイン販促に携わる。ワインの保有資格、日本ソムリエ協会ワインエキスパート。イギリスワイン国際資格WEST INTERNATIONAL HIGHER CERTIFICATE IN WINEを最優秀で取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
もくじ情報:第1章 思い違い編;第2章 「5つの同じ」と「魔法の70点」楽しむためのミチシルベ;第3章 ワイン自体を探すミチシルベ;第4章 2割の知識で最高点;第5章 あれこれ考えない日のスパークリング;第6章 疑問解決;第7章 あると便利なワイン…(続く)
もくじ情報:第1章 思い違い編;第2章 「5つの同じ」と「魔法の70点」楽しむためのミチシルベ;第3章 ワイン自体を探すミチシルベ;第4章 2割の知識で最高点;第5章 あれこれ考えない日のスパークリング;第6章 疑問解決;第7章 あると便利なワイングッズ・おススメ超最高コスパワイン