シフォン、ロールケーキ、タルト、スコーン、プリン等、あらゆるお菓子がホーローバットで手軽に焼ける！　著者初のバット菓子レシピ集。

しっとりオイルケーキ、シフォン風ケーキ・きび砂糖、ロールケーキ・ピスタチオ×はちみつクリーム、スフレチーズケーキ、ぐるぐるガトーショコラ、スコーン・レーズン×クリームチーズ、クッキー・ドライマンゴー×クランベリー×スライスアーモンド、かぼちゃプリン、黄桃タルト、焼きメレンゲ、おかずパイ・コーンマヨネーズ、ぶどうとダークチェリーのゼリー…毎日のおやつから、特別な日のお菓子まで。作りやすい！失敗しない！全４８レシピ。菓子型がなくても大丈夫。作ったら、そのままテーブルへ出してもＯＫなかわいさと便利さ。
もくじ情報：ワンボウルケーキ；シフォン風ケーキ；ロールケーキ；ベイクドチーズケーキ；ガトーショコラ；スコーン；クッキー；プリン；タルト；ケーキいろいろ；おかずパイ；冷たいデザート

稲田　多佳子(イナダ　タカコ)
京都に生まれ育ち、現在も暮らす。２０１９年に自宅近くに小さなサロンを開設。日本茶インストラクター、ティーアドバイザー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）