内容紹介：世界初の認知症治療薬を開発した博士が教える認知症予防のための食習慣・生活習慣について、長年の治療薬研開発から得た知識を公開！
薬のノーベル賞・英国ガリアン賞特別賞受賞博士が教える最高の認知症予防法とは？！
もくじ情報：第１章　６５歳以上の４人に１人が、認知症とその予備軍―認知症５つの誤解；第２章　認知症薬の研究でわかった、予防のための有効成分；第３章　認知症予防のための最高の食事法；第４章　認知症予防のための最高のサプリメント；第５章　認知予防のための最高の生活習慣；第６章　認知症と闘うための１０ヵ条

杉本　八郎(スギモト　ハチロウ)
１９４２年、東京生まれ。薬学者、脳科学者。工業高校を卒業後、エーザイ株式会社に入社。勤務の傍ら、中央大学理工学部工業化学科を夜学で卒業。新薬開発の研究室で、高血圧治療薬「デタントール」、そして世界初のアルツハイマー病治療薬「アリセプト」の創薬に成功した。アリセプトは１９９７年に米国で、１９９９年に日本で承認・発売。１９９８年、薬のノーベル賞といわれる英国ガリアン賞特別賞を受賞。１９９９年に日本薬学会技術賞、化学・バイオつくば賞、２００２年に恩賜発明賞を受賞。京都大学薬学研究科創薬神経科学講座教授（２００３～２０１０年）。京都大学大学院薬学科最先端創薬研究センター教授（２０１０～２０１２年）。同志社大学脳科学研究科教授（２０１２～２０１６年）、同志社大学生命医科学研究科客員教授（２０１６年～現在）。日本薬学会理事（２００３～２００５年）。有機合成化学協会理事（２００２～２００４年）。一般社団法人認知症対策推進研究会代表理事。グリーン・テック株式会社代表取締役。趣味は俳句。日本俳人協会会員、俳誌風土同人会長。剣道教士七段（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）