内容紹介：大人気の飯テロ動画から厳選！　めちゃくちゃ簡単なのに、奇跡の美味さ！：外ではもちろん、おうちでも激ウマキャンプ飯が食べたい！　大人気ＹｏｕＴｕｂｅ「ＡＬＰＨＡ　ＴＥＣ」の、おいしい、簡単、シンプルなキャンプ飯レシピが待望の書籍化。実はキャンプ飯って、超実用料理なんです！
家でも外でも食欲が止まらない！至福のキャンプ飯大集合！
もくじ情報：１　簡単なのに豪華見え！まんまマネしてキャンプ飯パーティ（お肉様、降臨！豪華に豪快にステーキパーティ；エッサ、ホイサ！秋の収穫祭　ほか）；２　最強飯トモで腹いっぱいの幸せを！ＬＯＶＥ白飯！（塩＆甘辛タレ２つの味の豚バラ丼；初心者でも失敗しない飯ごうメシの炊き方　ほか）；３　みんな大好き！懐かしの洋食からおしゃれカフェ飯まで（タルタルチキンサンド；シェラカップグラタン　ほか）；４　休日のブランチはあの名作映画みたいなメニューで（ベーコンエッグ、オニオンスープ；ハイジのチーズパンとミルク　ほか）

ＡＬＰＨＡ　ＴＥＣ(ＡＬＰＨＡ　ＴＥＣ)
ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル登録者数３３万人超。過去に大病を経験した際、美味しい料理動画に生きる元気をもらい病を克服した経験から、自身のＹｏｕＴｕｂｅでも同じように、見るとお腹が空いてたまらない「飯テロキャンプ料理動画」を公開し、人気を博している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）