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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
西田 安慶(ニシダ ヤスヨシ)
東海学園大学名誉教授、日本企業経営学会会長、経営関連学会協議会評議員(元筆頭副理事長)。滋賀大学経済学部卒業。Doctor of Business Administration,Honoris Causa(San Francisco State University)。東海学園大学経営学部教授・同大学大学院経営学研究科教授を経て、中部学院大学経営学部長・教授、同大学大学院人間福祉学研究科兼担教授を歴任。学会活動として日本学術会議商学研連委員(IGWT国際商品学会―ポーランドへ代表派遣)。日本産業経済学会会長、日本消費者教育学会副会長、日本消費経済学会理事(国際交…( ) 西田 安慶(ニシダ ヤスヨシ)
東海学園大学名誉教授、日本企業経営学会会長、経営関連学会協議会評議員(元筆頭副理事長)。滋賀大学経済学部卒業。Doctor of Business Administration,Honoris Causa(San Francisco State University)。東海学園大学経営学部教授・同大学大学院経営学研究科教授を経て、中部学院大学経営学部長・教授、同大学大学院人間福祉学研究科兼担教授を歴任。学会活動として日本学術会議商学研連委員(IGWT国際商品学会―ポーランドへ代表派遣)。日本産業経済学会会長、日本消費者教育学会副会長、日本消費経済学会理事(国際交流委員長)、日本商品学会理事等を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
もくじ情報:第1章 岐阜県関市における刃物産業のイノベーションと流通戦略;第2章 佐賀県有田焼産地の伝統と経営革新;第3章 名古屋市の酒造メーカーによる日仏間の知識移転とイノベーション―萬乗醸造の事例分析;第4章 静岡県におけるお茶産業の動向とイノベーション;第5章 愛知県西尾抹茶産地の流通戦略;第6章 富有柿の産地・岐阜における流通戦略;第7章 静岡県焼津市における水産加工業のイノベーション―伝統の承継と技術革新;第8章 新潟県阿賀野市におけるバイオベンチ…(続く)
もくじ情報:第1章 岐阜県関市における刃物産業のイノベーションと流通戦略;第2章 佐賀県有田焼産地の伝統と経営革新;第3章 名古屋市の酒造メーカーによる日仏間の知識移転とイノベーション―萬乗醸造の事例分析;第4章 静岡県におけるお茶産業の動向とイノベーション;第5章 愛知県西尾抹茶産地の流通戦略;第6章 富有柿の産地・岐阜における流通戦略;第7章 静岡県焼津市における水産加工業のイノベーション―伝統の承継と技術革新;第8章 新潟県阿賀野市におけるバイオベンチャーの海外展開―バイオテックジャパンによるフィリピン進出の事例分析;第9章 紀州湯浅醤油の伝統と革新;第10章 香川県琴平町における土産物店の伝統と革新―寺社観光地の活性化対策;第11章 伝統産業・東京洋傘の革新―東京洋傘に見る中小企業の挑戦