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出版社名:三才ブックス
出版年月:2020年12月
ISBN:978-4-86673-237-4
159P 21cm
世界でいちばん素敵な栄養素の教室
飯田薫子/監修
組合員価格 税込 1,568
(通常価格 税込 1,650円)
割引率 5%
在庫あり
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内容紹介・もくじなど
炭水化物/脂質/たんぱく質/ビタミン/ミネラル/食物繊維/フィトケミカル…体に必要なのは、理由があります。美しい写真とシンプルなQ&Aで伝えるビジュアル図鑑。
もくじ情報:「栄養」と「栄養素」;炭水化物(糖質);食物繊維;脂質;たんぱく質;ビタミン;ミネラル;乳酸菌;フィトケミカル
炭水化物/脂質/たんぱく質/ビタミン/ミネラル/食物繊維/フィトケミカル…体に必要なのは、理由があります。美しい写真とシンプルなQ&Aで伝えるビジュアル図鑑。
もくじ情報:「栄養」と「栄養素」;炭水化物(糖質);食物繊維;脂質;たんぱく質;ビタミン;ミネラル;乳酸菌;フィトケミカル