カフェのテラスで、ワインを飲みながら、やっぱり明日のメニューを考えている。版を重ねて大好評のシリーズ第１弾に続き、待望の第２弾がいよいよ発売！
もくじ情報：第１章　まず貝よりはじめよ；第２章　粉もの炭水化物；第３章　ビーフステーキの誘惑；第４章　すべての料理はカレーになる；第５章　食卓にはいつもサラダを；第６章　ワインは毎日飲むものである

玉村　豊男(タマムラ　トヨオ)
エッセイスト・画家・ワイナリーオーナー。１９４５年、東京都生まれ。東京大学仏文科卒業。在学中にパリ大学言語学研究所に２年間留学。通訳、翻訳業を経て、文筆業へ。１９８３年に長野県軽井沢町に移住、１９９１年に同県東部町（現・東御市）に移住して農園を開き、２００４年「ヴィラデスト　ガーデンファーム　アンド　ワイナリー」を開業。２００７年「玉村豊男ライフアートミュージアム」を神奈川県箱根町に開設。２０１４年「日本ワイン農業研究所」を創立し、２０１５年よりワイナリー「アルカンヴィーニュ」を立ち上げ、栽培醸造経営講座「千曲川ワインアカデミー」を主宰する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）