内容紹介：簡単なお菓子こそ、おいしく作るコツがありますインスタ「ｍａｒｉｍｏ　ｃａｆｅ」で大人気の著者が、誰でも必ずおいしいお菓子が作れるレシピを、わかりやすい作り方写真とともに紹介します
プレゼントしたいチョコスイーツ、プリン、ミルクレープ、アイスクリーム…オーブンいらずのお菓子も。
もくじ情報：簡単焼き菓子をとびきりのおいしさに（バナナケーキ；マドレーヌ　ほか）；バレンタインにも。プレゼントしたいスイーツ（オレンジとくるみのブラウニー；チョコレートサラミ　ほか）；オーブンいらずの超簡単スイーツ（プリン；かぼちゃプリン　ほか）；チャレンジしたい憧れスイーツ（りんごのアップサイドダウンケーキ；いちごのロールケーキ　ほか）

ｍａｒｉｍｏ(ＭＡＲＩＭＯ)
大学卒業後、会社員として勤務しながら、製菓専門学校の通信教育課程で製菓を学ぶ。その後、複数のお菓子教室に通ったのち、２０１５年にお菓子研究家として独立。お菓子教室を主宰するかたわら、ＳＮＳでレシピやお菓子作りのコツを発信し、人気に。試作を重ねて生み出した、誰でも必ずおいしくできるレシピには定評がある。書籍、雑誌、ＷＥＢでのレシピ紹介のほか、企業向けレシピ開発なども手掛けている。２０２１年からはお菓子の写真をおいしそうに撮るための、オンライン写真教室も開催している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）