細胞の中で起きている、不思議で謎に満ちた現象を解説。ギリシャ語で「自己」を意味するａｕｔｏと、「食べる」を意味するｐｈａｇｙから名付けられた「オートファジー」。この細胞のしくみが、生命にとって重要な役割を果たしていること、さまざまな病気と関係があることが続々と解明されつつある。オートファジーに関する数々の発見をしてきた著者が、臨場感あふれる研究の様子から、老化や病気の予防、治療への可能性まで徹底解説。
もくじ情報：第１章　細胞の中の世界；第２章　オートファジーの発見、暗黒時代、そして夜明け；第３章　哺乳類オートファジーの大海原に；第４章　３つの主要機能―栄養源の確保・代謝回転・有害物の隔離除去；第５章　選択的オートファジー；第６章　疾患に対するオートファジー；第７章　オートファジーを止めるルビコン；第８章　健康寿命を延ばす

吉森　保(ヨシモリ　タモツ)
大阪大学大学院生命機能研究科教授、医学系研究科教授、大阪大学栄誉教授。１９５８年生まれ。大阪大学理学部生物学科卒業後、同大学大学院医学研究科博士課程中退。ドイツ留学、国立基礎生物学研究所助教授、国立遺伝学研究所教授、大阪大学微生物病研究所教授などを経て現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）