酒、豚肉、利子（リバー）、これらは、いつ、どうして禁じられたのか？
もくじ情報：序論（主題と目的；対象とする地域と時代；先行研究と課題の所在；本書の問い；方法論；本書の構成）；第１章　理論的な考察―啓典とイスラーム法における法規定とその解釈（「啓示の史的展開」の分析方法；章句の相関性のコンテクスト分析；ヌズム論による分析）；第２章　イスラーム初期における社会・経済と宗教倫理―リバー禁止をめぐって（マッカ期の社会・経済におけるリバー；マディーナ期の社会・経済におけるリバー；リバーの禁止へ）；第３章　イスラーム経済制度の発展と宗教倫理―ハラール（合法性）問題（ハムル禁止論に関する序説；豚肉の禁止；イスラーム式と畜と「ハラール肉」）；第４章　現代イスラーム経済論とハラール食品産業―その形成・発展と法学的諸問題（現代イスラーム経済論の法学的な議論；現代ハラール業界の法学的な議論）

アンマール，ハシャン(アンマール，ハシャン)
１９８３年アレッポ（シリア）生まれ。２００４年ダマスカス大学イスラーム法学部卒業。２００８年同大学院修士課程修了（ハディース学）。２０１７年京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科修了。博士（地域研究）。京都大学、同志社大学、龍谷大学の講師等を経て、立命館大学立命館アジア・日本研究機構准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）