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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
黄川田 としえ(キカワダ トシエ)
料理家・フードスタイリスト・食育インストラクター。夫は元プロサッカー選手で2児の母。アスリートフードや発酵食に関する資格も取得。子どもといっしょに作る料理教室や、子どもの心と体の成長をサポートするワークショップ、企業とコラボしたレッスンを不定期で開催する「tottorante」主宰。テレビや雑誌広告などで活躍。著書も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 黄川田 としえ(キカワダ トシエ)
料理家・フードスタイリスト・食育インストラクター。夫は元プロサッカー選手で2児の母。アスリートフードや発酵食に関する資格も取得。子どもといっしょに作る料理教室や、子どもの心と体の成長をサポートするワークショップ、企業とコラボしたレッスンを不定期で開催する「tottorante」主宰。テレビや雑誌広告などで活躍。著書も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
毎日の献立からつくりおき、お弁当、パーティーレシピまで150品。
もくじ情報:第1章 幼児食の進め方(幼児食が大事な理由とは?;幼児食の基本の考え方 ほか);第2章 大人といっしょの作り分け献立(肉メインの献立;魚メインの献立 ほか);第3章 もう一品欲しいときの作り置きレシピ(知っておきたい!冷凍保存・解凍のコツ;作っておきたい!便利な…(続く)
毎日の献立からつくりおき、お弁当、パーティーレシピまで150品。
もくじ情報:第1章 幼児食の進め方(幼児食が大事な理由とは?;幼児食の基本の考え方 ほか);第2章 大人といっしょの作り分け献立(肉メインの献立;魚メインの献立 ほか);第3章 もう一品欲しいときの作り置きレシピ(知っておきたい!冷凍保存・解凍のコツ;作っておきたい!便利な「万能たれ」 ほか);第4章 子どもがよろこぶお出かけお弁当&パーティーレシピ(春のぽかぽかピクニック弁当;秋の行楽日和にぴったり弁当 ほか)