内容紹介：ヒトラーの奇妙な菜食主義、スターリンが仕掛けた夕食会の罠、毛沢東の「革命的」食生活、チャウシェスクの衛生第一主義、ボカサの皇帝戴冠式の宴会、酒が大量消費されたサダムのディナーなど、この本は暴君たちの食にまつわる奇癖やこだわりを描く。
スターリンが仕掛けた夕食会の罠、チャウシェスクの衛生第一主義、酒が大量消費されたフセインのディナー…暴君たちの食卓をとりまく、不穏でときには悲喜劇を思わせる雰囲気に読者を誘う。国や時代によって、料理も背景も変わるが、共通点は献立表に「恐怖」が載っていることである。
もくじ情報：第４章　ニコラエ・チャウシェスク―ごり押しと、謀略と、コネ；第５章　ヨシフ・スターリン―うちに来て一杯やりませんか？；第６章　サダム・フセイン―腹一杯なら革命を思わない

ルドー，クリスティアン(ルドー，クリスティアン)
作家、プロデューサー