内容紹介：人気シリーズ「古民家カフェ日和」第３弾！古都・金沢の記憶をたどる古民家カフェの旅へ。情趣ある街並み、加賀藩の時代から続いてきた美意識、豊かな食文化――金沢の魅力を堪能できる古民家カフェへ、ご案内します。建物のかつての姿は、お茶屋、金沢町家、髪結い美容室、診療所など。昔日の面影が色濃く、時を錯覚するようなカフェから、現代的に生まれ変わった洗練されたカフェまで、表情豊かにご紹介しています。古都・金沢の記憶を宿す古民家カフェ、４１軒の物語。喫茶写真家・川口葉子さんの美しい写真とともにお楽しみください。―――第１章　伝統文化と”いま”が出会う空間〈金沢〉第２章　お茶屋街の粋〈金沢〉第３章　うるはしきもの、めでたきわざ〈金沢〉第４章　自然に抱かれて暮らす〈能登・加賀・白山〉
古都・金沢の記憶を宿す古民家カフェ、３９軒の物語を美しい写真とともにご紹介。
もくじ情報：第１章　伝統文化と“いま”が出会う空間（四知堂ｋａｎａｚａｗａ　尾張町；ひらみぱん　長町　ほか）；第２章　お茶屋街の粋（一笑　ひがし茶屋街；桃組＋晴組　ひがし茶屋街　ほか）；第３章　うるはしきもの、めでたきわざ（豆月　東山；あうん堂　東山　ほか）；第４章　自然に抱かれて暮らす（ＦＵＺＯＮ　ＫＡＧＡ　Ｃａｆｅ　ａｎｄ　Ｓｔｕｄｉｏ　加賀市；東山ボヌール　加賀市　ほか）

川口　葉子(カワグチ　ヨウコ)
ライター、喫茶写真家。全国２０００軒以上のカフェや喫茶店を訪れてきた経験をもとに、多様なメディアでその魅力を発信し続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）