「もっとうまく踊れるようになりたい！」そう願う、すべてのジュニアダンサーへ。しなやかに美しく踊るために、食事はレッスンと同じくらい大切です。自分の体型や練習量に合わせた食べ方から、パフォーマンスを下げないダイエットの方法、本番で最大限に力を発揮する食事まで。あなたの夢を実現するために、体をつくる大事な今だからこそ、知っておきたいことが、ここにはたくさん詰まっています。
もくじ情報：１　美しく踊れる体をつくるには？；２　ジュニアダンサーに重要な２つのＢ；３　何をどれだけ食べたらいいの？；４　パフォーマンスを下げないダイエット；５　発表会やコンクール本番に向けて

岸　昌代(キシ　マサヨ)
東京家政大学栄養学部准教授。“パフォーマンス食サポート”主宰。管理栄養士、公認スポーツ栄養士。日本女子体育大学大学院スポーツ科学研究科修了、修士（スポーツ科学）。大学病院、保育園、保健所での勤務を経て、現職。日本オリンピック委員会強化スタッフ（医・科学スタッフ／ダンススポーツ）。２００９～２０１９年、東京都競技力向上テクニカルサポート事業栄養サポートスタッフ。ダンサーの現在から未来のセカンドステージまでを見すえたサポートを心がけている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）