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本 > 理学 > 農学 > 農学一般
出版社名：筑波書房
出版年月：2023年3月
ISBN：978-4-8119-0646-1
１６９Ｐ　２１ｃｍ
ゲルトナーホーフ　ドイツの移住就農小規模園芸農場
マックス・カール・シュヴァルツ／著　ミヒャエル・ベライテス／編　村田武／訳　河原林孝由基／訳
 
組合員価格 税込 2,613円
(通常価格 税込 2,750円)
割引率 5%
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：序章　新たな移住就農運動のために　ミヒャエル・ベライテス；１　『実践的移住就農への道』マックス・カール・シュヴァルツ著（１９３３年）（バイオダイナミック農法の概要；移住就農者の農場の技術的な構造；移住農場の組織体制；移住農場の実際経営への実践的アドバイス）；２　『ゲルトナーホーフ　優れた農民と園芸家のための移住就農の目標』マックス・カール・シュヴァルツ著（１９４６年）（ゲルトナーホーフの本質―その立地と担い手；果実や野菜の集約栽培にとっての自然条件―気候、水、土壌；施肥‐都市廃棄物の処理―混合栽培；ゲルトナーホーフの特徴とその施設―経営規模、気候条件と家畜飼育　ほか）
もくじ情報：序章　新たな移住就農運動のために　ミヒャエル・ベライテス；１　『実践的移住就農への道』マックス・カール・シュヴァルツ著（１９３３年）（バイオダイナミック農法の概要；移住就農者の農場の技術的な構造；移住農場の組織体制；移住農場の実際経営への実践的アドバイス）；２　『ゲルトナーホーフ　優れた農民と園芸家のための移住就農の目標』マックス・カール・シュヴァルツ著（１９４６年）（ゲルトナーホーフの本質―その立地と担い手；果実や野菜の集約栽培にとっての自然条件―気候、水、土壌；施肥‐都市廃棄物の処理―混合栽培；ゲルトナーホーフの特徴とその施設―経営規模、気候条件と家畜飼育　ほか）
著者プロフィール
村田　武(ムラタ　タケシ)
１９４２年　福岡県北九州市生まれ。金沢大学・九州大学名誉教授。京都大学博士（経済学）・北海道大学博士（農学）
村田　武(ムラタ　タケシ)
１９４２年　福岡県北九州市生まれ。金沢大学・九州大学名誉教授。京都大学博士（経済学）・北海道大学博士（農学）
 
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