内容紹介：ＥＸＩＬＥ・ＳＨＯＫＩＣＨＩが肉愛を大発信！メンバーとの貴重なシーンもＥＸＩＬＥでボーカル、パフォーマー、プロデューサーとしても活躍中のＳＨＯＫＩＣＨＩが肉愛を徹底的に語りつくす！　肉好きメンバーとの貴重なシーンも収録、初公開します。
実は肉マニア！ＥＸＩＬＥ　ＳＨＯＫＩＣＨＩ渾身の焼肉論！焼肉５００軒食べ歩き！とことん素材を追求、極めつくした肉の魅力を伝授。ＳＨＯＫＩＣＨＩ厳選肉１００名店公開。和牛育成　ブランド牛への挑戦。おいしい肉の食べ方をマル秘レシピで！書籍初公開！八木園潜入。
もくじ情報：Ｏｐｅｎｉｎｇ　焼肉というシナリオのないドラマ；１　ＳＨＯＫＩＣＨＩ　ＹＡＧＩシェフが本格肉料理でおもてなし；２　ＳＨＯＫＩＣＨＩが選ぶ最強の焼肉店１００；３　「焼肉にワイン」という主義；４　理想の和牛を北海道で育てる；５　ＳＨＯＫＩＣＨＩ　ｍｅｅｔｓ肉を愛するレジェンドたち；Ｃｌｏｓｉｎｇ　命をいただくということ；Ｅｎｃｏｒｅ

ＥＸＩＬＥ　ＳＨＯＫＩＣＨＩ(ＥＸＩＬＥ　ＳＨＯＫＩＣＨＩ)
ＥＸＩＬＥ、ＥＸＩＬＥ　ＴＨＥ　ＳＥＣＯＮＤでボーカル、パフォーマー、プロデューサーとして活躍中。北海道・苫小牧市出身。焼肉５００軒以上を食べ歩くほどの無類の肉好き。２０２３年春にオープンした「北海道ボールパークＦビレッジ」に北海道和牛を使った飲食店「Ｙａｇｉｅｎ　Ｂａｌｌｐａｒｋ」をプロデュース（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）