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家庭料理
出版社名：マイナビ出版
出版年月：2023年9月
ISBN：978-4-8399-8351-2
１２７Ｐ ２１ｃｍ
スープの冷凍ストック＆アレンジ レンジでかんたん、体ととのう
高山かづえ／著
組合員価格 税込
1,704
円
(通常価格 税込 1,793円)
割引率 5%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
もくじ情報：１ 野菜と煮干しだしのスープ；２ ブイヤベース風スープ；３ 鶏団子とえのきのスープ；４ そぼろとまいたけのスープ；５ セロリのポタージュ；６ レンズ豆のスパイススープ
もくじ情報：１ 野菜と煮干しだしのスープ；２ ブイヤベース風スープ；３ 鶏団子とえのきのスープ；４ そぼろとまいたけのスープ；５ セロリのポタージュ；６ レンズ豆のスパイススープ
著者プロフィール
〓山 かづえ(タカヤマ カズエ)
料理研究家、ワインソムリエ。１０代のころから料理雑誌を愛読し、料理を楽しむ学生生活を送る。大学卒業後に一般企業での勤務を経て、生活情報誌の試作スタッフに。会社のキッチンでレシピを試作する日々を送る。簡単でおいしい家庭料理を伝えたいという思いから、料理家・川津幸子氏に師事し、２０１２年に独立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
〓山 かづえ(タカヤマ カズエ)
料理研究家、ワインソムリエ。１０代のころから料理雑誌を愛読し、料理を楽しむ学生生活を送る。大学卒業後に一般企業での勤務を経て、生活情報誌の試作スタッフに。会社のキッチンでレシピを試作する日々を送る。簡単でおいしい家庭料理を伝えたいという思いから、料理家・川津幸子氏に師事し、２０１２年に独立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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純喫茶レシピ おうちでできるあのメニュー
高山かづえ／著 難波里奈／監修
そこそこきちんと、まいにち作れるおいしい献立 保存のできる合わせだれで
高山かづえ／著
料理研究家、ワインソムリエ。１０代のころから料理雑誌を愛読し、料理を楽しむ学生生活を送る。大学卒業後に一般企業での勤務を経て、生活情報誌の試作スタッフに。会社のキッチンでレシピを試作する日々を送る。簡単でおいしい家庭料理を伝えたいという思いから、料理家・川津幸子氏に師事し、２０１２年に独立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
料理研究家、ワインソムリエ。１０代のころから料理雑誌を愛読し、料理を楽しむ学生生活を送る。大学卒業後に一般企業での勤務を経て、生活情報誌の試作スタッフに。会社のキッチンでレシピを試作する日々を送る。簡単でおいしい家庭料理を伝えたいという思いから、料理家・川津幸子氏に師事し、２０１２年に独立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）