内容紹介：ＹｏｕＴｕｂｅで登録者数５３万人超の「アカリスムキッチン」が、１週間１０００円の予算で、１０分で作るお弁当レシピ。番外編含むお弁当７週分、３５弁当、９９レシピを紹介。複数のおかずを同時調理１０分で作れるガイドつき。＜構成＞限られた時間と予算でもバリエーション豊富においしく作れるアカリスムキッチンのお弁当のコツ　…予算は１週間分１０００　円　　…おかず２～３品を同時調理で１０分　１週目　鶏むね肉弁当５種　２週目　合いびき肉弁当５種　３週目　ささみ弁当５種４週目　豚ひき肉弁当５種５週目　豚コマ切れ肉弁当５種　６週目　豚コマ切れ肉弁当５種番外編（１週間１２００円）鮭弁当５種
同じ鶏むね肉、野菜＋卵でも。「おかず３品を１０分で完成」同時調理ガイドつき。
もくじ情報：１週目　鶏むね肉の弁当５種；２週目　合いびき肉の弁当５種；３週目　鶏ささみ肉の弁当５種；４週目　鶏むね肉の弁当５種；５週目　豚こま切れ肉の弁当５種；６週目　豚こま切れ肉の弁当５種；番外編　鮭の弁当５種

Ａｋａｒｉｓｐｍｔ’ｓ　Ｋｉｔｃｈｅｎ(ＡＫＡＲＩＳＰＭＴＳ　ＫＩＴＣＨＥＮ)
自分のために作る普段のお弁当の動画をＹｏｕＴｕｂｅにて配信したところ、包丁もまな板も使わず、フライパン、レンジ、トースターを使いながら、同時調理１０分で作るお弁当が「手際が良すぎる！」と注目され、人気を集める。「夜ご飯１週間献立」などさまざまなテーマと身近な食材で、真似しやすい料理の動画を配信中。チャンネル登録者数は５４万人を超える（２０２４年２月現在）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）