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お店のつくりかた
出版社名：旭屋出版
出版年月：2024年7月
ISBN：978-4-7511-1524-4
２３１Ｐ １９ｃｍ
飲食店の「売り方・販促」工夫集１３９ 繁盛店の知恵から学ぶ
いわさきグループ／著
組合員価格 税込
1,986
円
(通常価格 税込 2,090円)
割引率 5%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
ＳＮＳで集客アップ！テイクアウトで儲ける！少人数客に刺さるサービス！メニューフェアで客単価アップ！販促カレンダー付。
もくじ情報：１章 注目のＷＥＢ販促＆テクノロジー活用法；２章 他店と差をつける、メニュー開発と売り方；３章 ランチ客に喜ばれる、販促サービス；４章 ファンを増やすメニューフェア＆イベント販促；５章 物販・テイクアウト・宅配・通販ニーズを捉える！；６章 アルコール、ノンアルコールドリンクの販促術；７章 クーポン、ポイントカード、プレゼント販促の注目アイデア；８章 ホスピタリティ強化！スタッフ大活躍の接客術；９章 集客力アップ！メニュー表、ＰＯＰ、店舗づくり、店頭ＰＲ；上手な「販促…（
続く
）
ＳＮＳで集客アップ！テイクアウトで儲ける！少人数客に刺さるサービス！メニューフェアで客単価アップ！販促カレンダー付。
もくじ情報：１章 注目のＷＥＢ販促＆テクノロジー活用法；２章 他店と差をつける、メニュー開発と売り方；３章 ランチ客に喜ばれる、販促サービス；４章 ファンを増やすメニューフェア＆イベント販促；５章 物販・テイクアウト・宅配・通販ニーズを捉える！；６章 アルコール、ノンアルコールドリンクの販促術；７章 クーポン、ポイントカード、プレゼント販促の注目アイデア；８章 ホスピタリティ強化！スタッフ大活躍の接客術；９章 集客力アップ！メニュー表、ＰＯＰ、店舗づくり、店頭ＰＲ；上手な「販促計画」の立て方＆販促に役立つ“記念日”カレンダー
もくじ情報：１章 注目のＷＥＢ販促＆テクノロジー活用法；２章 他店と差をつける、メニュー開発と売り方；３章 ランチ客に喜ばれる、販促サービス；４章 ファンを増やすメニューフェア＆イベント販促；５章 物販・テイクアウト・宅配・通販ニーズを捉える！；６章 アルコール、ノンアルコールドリンクの販促術；７章 クーポン、ポイントカード、プレゼント販促の注目アイデア；８章 ホスピタリティ強化！スタッフ大活躍の接客術；９章 集客力アップ！メニュー表、ＰＯＰ、店舗づくり、店頭ＰＲ；上手な「販促…（続く）
もくじ情報：１章 注目のＷＥＢ販促＆テクノロジー活用法；２章 他店と差をつける、メニュー開発と売り方；３章 ランチ客に喜ばれる、販促サービス；４章 ファンを増やすメニューフェア＆イベント販促；５章 物販・テイクアウト・宅配・通販ニーズを捉える！；６章 アルコール、ノンアルコールドリンクの販促術；７章 クーポン、ポイントカード、プレゼント販促の注目アイデア；８章 ホスピタリティ強化！スタッフ大活躍の接客術；９章 集客力アップ！メニュー表、ＰＯＰ、店舗づくり、店頭ＰＲ；上手な「販促計画」の立て方＆販促に役立つ“記念日”カレンダー