内容紹介：腸と脳が情報伝達をしていて、お互いの機能を調整している－－「脳腸相関」と呼ばれるメカニズムが、いま注目を集めています。〈乳酸菌飲料を飲んで睡眠の質が上がる〉〈ヨーグルトを食べて認知機能改善〉という謳い文句の商品もよく見かけるようになりました。じつは、睡眠、記憶力、発達障害、精神疾患といった脳機能に関係する不調から、肥満、糖尿病や太りやすさ、感染症の重症化まで、腸内環境が大きく関わっていることが明らかになりつつあります。腸と脳はどのように関わりあっているのでしょうか？　最新研究をもとに、丁寧に解説します。プロローグ　「腸と脳」Ｑ＆Ａ【第１部】脳腸相関とはなにか　第１章「腸と脳」のつながり　第２章　腸と脳をつなぐマイクロバイオータの登場【第２部】ここまでわかった！　「脳を支配する腸」の最新研究　第３章　腸と睡眠の関係　第４章　腸と記憶力の関係　第５章　腸と神経疾患の関係　第６章　腸と発達障害・精神疾患の関係　第７章　腸と食欲や肥満の関係【第３部】腸のブラックボックスを解き明かす　第８章　腸の中では何が起きているのか？　第９章　腸からさまざまな臓器へ　第１０章　脳や体をうまく使うには腸を整えよ
腸と脳が情報のやり取りをして、お互いの機能を調節しているしくみ「脳腸相関」の研究がいま注目を集めています。腸内環境の乱れは、腸疾患だけでなく、不眠、うつ、発達障害、認知症、糖尿病、肥満、高血圧、免疫疾患や感染症の重症化…と、全身のあらゆる不調に関わることがわかってきているのです。腸がどのように脳や全身に作用するのか。分子および細胞レベルで見えてきた驚きのしくみを解説します。
もくじ情報：第１部　脳腸相関とは何か（「腸と脳」のつながり；腸と脳をつなぐマイクロバイオータの登場）；第２部　ここまでわかった！「脳を支配する腸」の最新研究（腸と睡眠の関係；腸と記憶力の関係；腸と神経疾患の関係；腸と発達障害・精神疾患の関係；腸と食欲・肥満の関係）；第３部　腸のブラックボックスを解き明かす（腸の中では何が起きているのか？；腸からさまざまな臓器へ；脳や体をうまく使うには腸を整えよ）

坪井　貴司(ツボイ　タカシ)
２００１年、浜松医科大学大学院医学系研究科博士課程修了。博士（医学）。英国ブリストル大学医学部研究員、米国ＪＤＲＦ研究員、理化学研究所基礎科学特別研究員を経て、東京大学大学院総合文化研究科教授。日本生理学会奨励賞、日本神経科学学会奨励賞、文部科学大臣表彰若手科学者賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）