内容紹介：もうバーで頼むときに困らない！ハンディなカクテル図鑑の決定版！カクテルとは、必ずお気に入りの１杯が見つけられるお酒です。定番カクテル、Ｂａｒの楽しみ方、基本のマナーなどの基礎知識からレシピまでご紹介。多彩で奥深い、カクテルの世界を見ていきましょう。※本書は『銀座のバーが教える　厳選カクテル図鑑』（２０１７年小社刊）を新版化したものです。
カクテルレシピやスピリッツ、バーの楽しみ方までカクテルの基礎知識を徹底解説！
もくじ情報：１　カクテルの基本（カクテルの定義と分類）；２　材料の基礎知識（スピリッツを知る；リキュールを知る；その他のベースを知る）；３　カクテルレシピ（ジン・ベース；ウオッカ・ベース；ラム・ベース；テキーラ・ベース；ウイスキー・ベース；ブランデー・ベース；リキュール・ベース；ワイン・ベース；ビール・ベース；日本酒＆焼酎・ベース；ノン・アルコール）

斎藤　都斗武(サイトウ　ツトム)
１９６１年生まれ、山形県出身。１５番地オーナー・バーテンダー。日本バーテンダースクール卒業後、伝説のバー「スミノフ」にて元日本バーテンダー協会会長・岩瀬庄治氏に師事する。独立後、「Ｃｏｃｋｔａｉｌ　１５番地」を開店。現在は３店舗のバーを経営している