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本 >
理学
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有機化学
出版社名：アドスリー
出版年月：2024年10月
ISBN：978-4-910513-13-3
２２７Ｐ ２６ｃｍ
糖の化学
石渡明弘／〔ほか〕著
組合員価格 税込
5,225
円
(通常価格 税込 5,500円)
割引率 5%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
もくじ情報：第１章 糖化学の基礎；第２章 二糖およびオリゴ糖・多糖；第３章 分析手法；第４章 化学合成による糖鎖合成；第５章 酵素反応；第６章 構造生物学；第７章 糖質資源と食品；第８章 糖化学と医薬品；第９章 練習問題
もくじ情報：第１章 糖化学の基礎；第２章 二糖およびオリゴ糖・多糖；第３章 分析手法；第４章 化学合成による糖鎖合成；第５章 酵素反応；第６章 構造生物学；第７章 糖質資源と食品；第８章 糖化学と医薬品；第９章 練習問題
著者プロフィール
石渡 明弘(イシワタ アキヒロ)
国立研究開発法人理化学研究所開拓研究本部専任研究員。専門：糖化学・天然物化学・有機合成化学
石渡 明弘(イシワタ アキヒロ)
国立研究開発法人理化学研究所開拓研究本部専任研究員。専門：糖化学・天然物化学・有機合成化学
国立研究開発法人理化学研究所開拓研究本部専任研究員。専門：糖化学・天然物化学・有機合成化学
国立研究開発法人理化学研究所開拓研究本部専任研究員。専門：糖化学・天然物化学・有機合成化学