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家庭料理
出版社名：オレンジページ
出版年月：2024年11月
ISBN：978-4-86593-691-9
１１４Ｐ ２５ｃｍ
いちばんやさしい魚の食べ方 手をかけないから、おいしい
飛田和緒／〔著〕
組合員価格 税込
1,672
円
(通常価格 税込 1,760円)
割引率 5%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
もくじ情報：第１章 まずは、ここから。切り身と刺し身を使いこなす（切り身；刺し身）；第２章 旬を味わうシンプルな魚料理 春・夏（鯛；さわら；かつお；やりいか ほか）；第３章 旬を味わうシンプルな魚料理 秋・冬（さんま；鮭・サーモン；さば；秋のごちそうストック 自家製イクラのしょうゆ漬け ほか）
もくじ情報：第１章 まずは、ここから。切り身と刺し身を使いこなす（切り身；刺し身）；第２章 旬を味わうシンプルな魚料理 春・夏（鯛；さわら；かつお；やりいか ほか）；第３章 旬を味わうシンプルな魚料理 秋・冬（さんま；鮭・サーモン；さば；秋のごちそうストック 自家製イクラのしょうゆ漬け ほか）
著者プロフィール
飛田 和緒(ヒダ カズオ)
東京生まれ。２００５年から三浦半島での海辺の暮らしを始める。近隣の港で揚がった新鮮な魚介類を、四季の料理で楽しむ。シンプルでおいしく、作る人の立場に寄り添ったレシピが人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
飛田 和緒(ヒダ カズオ)
東京生まれ。２００５年から三浦半島での海辺の暮らしを始める。近隣の港で揚がった新鮮な魚介類を、四季の料理で楽しむ。シンプルでおいしく、作る人の立場に寄り添ったレシピが人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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飛田和緒／〔著〕
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飛田和緒／〔著〕
お料理絵日記/幻冬舎文庫
飛田和緒／〔著〕
東京生まれ。２００５年から三浦半島での海辺の暮らしを始める。近隣の港で揚がった新鮮な魚介類を、四季の料理で楽しむ。シンプルでおいしく、作る人の立場に寄り添ったレシピが人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
東京生まれ。２００５年から三浦半島での海辺の暮らしを始める。近隣の港で揚がった新鮮な魚介類を、四季の料理で楽しむ。シンプルでおいしく、作る人の立場に寄り添ったレシピが人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）