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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
鳥羽 周作(トバ シュウサク)
レストラン「sio」オーナーシェフ。sio株式会社代表取締役。Jリーグクラブの練習生、小学校の教員を経て、31歳で料理の世界へ。2018年「sio」をオープン。同店は、「ミシュランガイド東京」に2020年から6年連続で掲載。現在、「sio」「sio Aoyama」「o/sio」「o/sio FUKUOKA」「〓つね」「ザ・ニューワールド」「おいしいパスタ」「NAGANO」「FAMiRES」と9店舗を展開。書籍、YouTube、SNSで公開するレシピや、フードプロデュースなど、レストランの枠を超えて様々な手段で「おいしい」を届けている(本データはこの書籍が刊行され…( ) 鳥羽 周作(トバ シュウサク)
レストラン「sio」オーナーシェフ。sio株式会社代表取締役。Jリーグクラブの練習生、小学校の教員を経て、31歳で料理の世界へ。2018年「sio」をオープン。同店は、「ミシュランガイド東京」に2020年から6年連続で掲載。現在、「sio」「sio Aoyama」「o/sio」「o/sio FUKUOKA」「〓つね」「ザ・ニューワールド」「おいしいパスタ」「NAGANO」「FAMiRES」と9店舗を展開。書籍、YouTube、SNSで公開するレシピや、フードプロデュースなど、レストランの枠を超えて様々な手段で「おいしい」を届けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
すべてのビジネスは「真心」さえあればうまくいく。仕事はいかに「他者への想像力」を発揮し、意中の人に「モテる」かが、成功への分かれ道。クライアントに「選ばれる」人間になる、38の方法。
もくじ情報:第1章 すべては愛と想像力から始まる(相手に対する想像力を発揮する;お客様に「モテる」コツ ほか);第2章 モテる人間になるための秘訣(圧倒的努力で自分の才能を開花させる;好きな相手からの誘いは断らない ほか);第3章 モテる仕事のテクニック(「物差しの目盛り」を細かくする;繊細さと大胆さをスウィングさせる ほか);第4章 できるかできないかじゃない、やるかやらないか(あきらめずにやり続ける覚悟を持つ;失うことを恐れない覚悟を持つ ほか)